การทำความเข้าใจประเภทเครื่องบดอาหารสัตว์ที่แตกต่างกัน
เครื่องบดแบบค้อน: ความหลากหลายสำหรับวัสดุที่หลากหลาย
เกษตรกรพึ่งพาเครื่องสับแบบค้อน (Hammer Mills) ในงานการเกษตรอย่างมาก เนื่องจากเครื่องจักรเหล่านี้สามารถจัดการกับวัสดุที่หลากหลายแตกต่างกันได้อย่างไม่มีปัญหา หลักการพื้นฐานของเครื่องสับแบบค้อนนั้นเข้าใจได้ง่ายมาก นั่นคือมีใบมีดที่หมุนและใช้สับวัสดุหลากหลายชนิด ตั้งแต่อาหารสัตว์ เช่น ข้าวโพดและถั่วเหลือง ไปจนถึงวัสดุที่มีเส้นใยเหนียวแน่น จุดเด่นที่ทำให้เครื่องสับแบบค้อนโดดเด่นยิ่งขึ้นไปอีกคือ ความสามารถในการปรับตัวกับขนาดของอาหารสัตว์ที่แตกต่างกันและระดับความชื้นที่หลากหลาย ซึ่งอุปกรณ์อื่น ๆ มักจะมีปัญหาในการจัดการ จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้ผลิตปศุสัตว์ส่วนใหญ่หันมาใช้เครื่องสับแบบค้อนเมื่อต้องผสมอาหารสัตว์ให้แก่โคกระบือหรือไก่ของพวกเขา มีข้อมูลเชิงสถิติสนับสนุนเช่นกัน โดยงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าอัตราการเปลี่ยนแปลงอาหารสัตว์ (Feed Conversion Rates) เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 30 เมื่อใช้เครื่องสับแบบค้อนแทนวิธีการบดแบบเก่า ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าประหลาดใจที่เครื่องจักรเหล่านี้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญในฟาร์มทั่วทุกมุมโลกในปัจจุบัน
Roller Mills: Precision Particle Size Control
เครื่องบดแบบโรลเลอร์ช่วยให้เกษตรกรมีการควบคุมที่ดีขึ้นมากว่าอาหารสัตว์จะถูกบดละเอียดหรือหยาบแค่ไหน ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากเมื่อต้องการให้สัตว์ได้รับการบำรุงอย่างเหมาะสม หลักการทำงานของเครื่องจักรเหล่านี้ค่อนข้างเรียบง่าย กล่าวคือ มันจะบดอาหารสัตว์ให้แหลกโดยการบีบอัดระหว่างลูกกลิ้งสองชิ้นที่หมุนอยู่ แทนที่จะใช้การตีแหลกเหมือนเครื่องบดทั่วไปส่วนใหญ่ วิธีนี้ทำให้ขนาดของอนุภาคอาหารสัตว์ในแต่ละล็อตมีความสม่ำเสมอสูงกว่า เมื่ออนุภาคทุกชิ้นมีขนาดใกล้เคียงกัน สัตว์มักจะสามารถดูดซึมสารอาหารจากอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้ เครื่องบดแบบโรลเลอร์ยังไม่กินไฟฟ้ามากเหมือนตัวเลือกอื่น ๆ และก่อให้เกิดฝุ่นละอองในอากาศน้อยกว่ามาก ซึ่งหมายความว่าอากาศในบริเวณนั้นสะอาดขึ้นสำหรับคนงาน รวมถึงลดความจำเป็นในการทำความสะอาดหลังใช้งาน เกษตรกรส่วนใหญ่ที่เปลี่ยนมาใช้เครื่องบดแบบโรลเลอร์รายงานว่าเห็นการปรับปรุงในประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารให้เป็นการเจริญเติบโตของสัตว์ แม้ว่าผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปตามชนิดของปศุสัตว์ที่เลี้ยงและสภาพตลาดในท้องถิ่น
เครื่องบดจาน: ความสามารถในการบดละเอียด
เครื่องบดจานหมุน (Disc mills) นั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบดวัสดุให้เป็นอนุภาคที่ละเอียด ซึ่งทำให้มันเหมาะสำหรับการผลิตอาหารสัตว์ที่มีเนื้อเนียนละเอียดตามที่เกษตรกรต้องการ โดยพื้นฐานแล้ว เครื่องจักรเหล่านี้ทำงานโดยใช้จานหมุนสองแผ่นที่บดและย่อยสิ่งที่ผ่านเข้าไป เมื่อพูดถึงการเลี้ยงสัตว์นั้น การได้ขนาดอนุภาคที่สม่ำเสมอถือว่าสำคัญมาก เพราะงานวิจัยพบว่าสัตว์สามารถดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นเมื่ออาหารถูกแปรรูปอย่างสม่ำเสมอ แบบทดสอบบางอย่างถึงขั้นชี้ให้เห็นว่าระบบการย่อยของวัวพัฒนาขึ้นราว 20 เปอร์เซ็นต์ เมื่อให้อาหารที่ถูกบดละเอียดแบบนี้ เกษตรกรที่ต้องการเนื้อสัมผัสที่ละเอียดเป็นพิเศษสำหรับสูตรอาหารเริ่มต้นของลูกวัวหรือลูกสุกร มักพบว่าเครื่องบดจานหมุนให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าเครื่องบดอื่น ๆ ในท้องตลาดในปัจจุบัน ความแตกต่างจะเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะเมื่อใช้งานกับสูตรผสมที่ต้องการควบคุมขนาดอนุภาคอย่างแม่นยำ
การเลือกกำลังการผลิตให้เหมาะสมกับขนาดของการดำเนินงานของคุณ
การเลือกเครื่องบดอาหารสัตว์ที่มีกำลังการผลิตเหมาะสมกับปริมาณอาหารสัตว์ที่ต้องการผลิตนั้นมีความสำคัญอย่างมากต่อการดำเนินงานให้เป็นไปอย่างราบรื่น ชาวนาจำเป็นต้องคำนวณให้ได้ว่าต้องการอาหารสัตว์ในแต่ละวันเท่าไร ขึ้นอยู่กับจำนวนฝูงสัตว์ที่เลี้ยง เช่น ฟาร์มขนาดเล็กโดยทั่วไป ฟาร์มหลังบ้านส่วนมากอาจต้องการเครื่องจักรขนาดเล็กที่สามารถบดอาหารสัตว์สำหรับสัตว์ได้เพียงไม่กี่ตัวเท่านั้น แต่สำหรับฟาร์มเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ จะต้องใช้อุปกรณ์ที่มีความทนทานระดับอุตสาหกรรมซึ่งสามารถผลิตอาหารสัตว์ได้หลายพันปอนด์โดยไม่มีปัญหา ข้อมูลจากอุตสาหกรรมชี้ว่า ฟาร์มที่เลี้ยงปศุสัตว์ประมาณ 100 ตัว มักเหมาะกับเครื่องจักรที่สามารถผลิตอาหารสัตว์ได้ประมาณหนึ่งตันต่อชั่วโมง สรุปคือ การจับคู่ให้ตรงกันระหว่างปริมาณอาหารที่สัตว์กินจริงๆ กับปริมาณที่เครื่องบดสามารถผลิตได้นั้น มีความแตกต่างอย่างมากในการดำเนินงานให้ต่อเนื่องโดยไม่มีการหยุดชะงักหรือสูญเสียทรัพยากรโดยเปล่าประโยชน์
ปัจจัยเกี่ยวกับความทนทาน: สแตนเลสสตีล เทียบกับ เหล็กหล่อ
เมื่อพิจารณาเหล็กกล้าไร้สนิมกับเหล็กหล่อสำหรับเครื่องสับอาหารสัตว์ วัสดุแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน เหล็กกล้าไร้สนิมมีจุดเด่นเรื่องการทนสนิมและอายุการใช้งานที่ยาวนาน ซึ่งเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง ในทางกลับกัน เหล็กหล่อเป็นที่นิยมมานานเพราะมีความทนทานและราคาเริ่มต้นไม่สูงเกินไป รายงานจากสถาบันวิศวกรเกษตรกรรมและชีวภาพแห่งอเมริกา (American Society of Agricultural and Biological Engineers) ระบุว่า วัสดุที่เลือกใช้ส่งผลต่อความถี่ในการซ่อมบำรุงเครื่องจักรและค่าใช้จ่ายรวมในการซ่อมแซมโดยรวม แม้เหล็กกล้าไร้สนิมจะมีราคาสูงกว่าในช่วงแรก แต่เกษตรกรหลายคนพบว่าสามารถประหยัดเงินในระยะยาวได้ เพราะไม่ต้องเปลี่ยนชิ้นส่วนบ่อยนัก บางกิจการเปลี่ยนมาใช้เหล็กกล้าไร้สนิมหลังประสบปัญหาชิ้นส่วนเหล็กหล่อเกิดสนิมตามกาลเวลา
ตัวเลือกแหล่งพลังงาน: ระบบไฟฟ้าและระบบแมนวล
เมื่อเปรียบเทียบเครื่องบดแบบไฟฟ้ากับแบบใช้มือหมุน จะมีข้อดีและข้อเสียที่ชัดเจนซึ่งขึ้นอยู่กับสถานการณ์ที่ใช้งาน เครื่องแบบไฟฟ้าให้พลังงานที่สม่ำเสมอโดยไม่ต้องออกแรงมากเหมือนการใช้มือหมุน จึงเหมาะสำหรับสถานที่ที่ต้องการแปรรูปรายการจำนวนมากระหว่างวัน แต่ในกรณีของฟาร์มในชนบทหรือพื้นที่ห่างไกลที่ไม่มีสายไฟฟ้ามาถึง การเลือกใช้เครื่องบดแบบใช้มือมักจะเป็นทางเลือกที่เหนือกว่า เพราะเครื่องเหล่านี้ใช้งานได้โดยตรงโดยไม่ต้องติดตั้งระบบไฟฟ้าหรือเครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรอง ตามรายงานการเกษตรที่มีการเผยแพร่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเปลี่ยนไปใช้เครื่องบดแบบไฟฟ้าสามารถเพิ่มผลผลิตได้ระหว่าง 25% ถึง 30% ในบางสภาวะ อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้งานจำนวนมากยังคงเลือกใช้เครื่องแบบใช้มือในพื้นที่ห่างไกลเพียงเพราะมันแทบไม่มีค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาและสามารถใช้งานต่อเนื่องได้ทุกวันโดยไม่เกิดปัญหา
ข้อกำหนดในการบำรุงรักษาและความเรียบง่ายในการดำเนินงาน
การรักษาสภาพเครื่องบดอาหารให้อยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ดีนั้นส่งผลอย่างมากต่ออายุการใช้งานและความสามารถในการทำงานของเครื่อง แต่ละประเภทของเครื่องบดมีข้อกำหนดในการบำรุงรักษาที่แตกต่างกัน เครื่องบดแบบค้อน (Hammer mills) มักต้องการการตรวจสอบใบมีดอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากใบมีดที่ไม่คมแล้วจะไม่สามารถทำงานได้ดีเหมือนเดิม ในทางกลับกัน เครื่องบดแบบลูกกลิ้ง (Roller mills) จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่นอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องเกิดการติดขัดหรือล็อกขณะใช้งาน ความเรียบง่ายก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันในการเลือกอุปกรณ์ ชาวนาโดยทั่วไปมักชอบเครื่องบดแบบจาน (Disc mills) เนื่องจากภายในเครื่องมีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวอยู่ไม่มากนัก ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่เครื่องจะเสียหายในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวก็มีน้อยลงด้วย คนส่วนใหญ่ที่ทำงานกับเครื่องจักรเหล่านี้ทราบดีว่าการจัดทำตารางบำรุงรักษาพื้นฐานนั้นจะช่วยลดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในภายหลังได้ สมาคมวิศวกรการเกษตรเคยออกแนวทางไว้ โดยแนะนำว่าการตรวจสอบเป็นประจำสามารถช่วยยืดอายุการใช้งานเครื่องจักรออกไปได้อย่างมีนัยสำคัญ และทำให้การทำงานประจำวันบนฟารม์สำหรับผู้คนที่ทำงานอย่างต่อเนื่องนั้นดำเนินไปได้อย่างราบรื่นมากยิ่งขึ้น
ประโยชน์ในการดำเนินงานของระบบบดอาหารสัตว์
ประหยัดต้นทุนด้วยกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ภายในฟาร์ม
เมื่อฟาร์มดำเนินการแปรรูปอาหารสัตว์เองแทนการพึ่งพาผู้จัดจำหน่ายภายนอก พวกเขามักจะประหยัดค่าใช้จ่ายในระยะยาว การบดอาหารสัตว์ที่ฟาร์มเองช่วยลดค่าใช้จ่ายที่เราต้องจ่ายให้กับบริษัทภายนอกสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปแล้ว พิจารณาจากตัวเลขจริงของฟาร์มต่างๆ ทั่วประเทศ พบว่าส่วนใหญ่การผลิตอาหารสัตว์เองมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าการซื้ออาหารสำเร็จรูป ในบางพื้นที่รายงานว่าสามารถลดค่าใช้จ่ายได้ประมาณ 20 เซ็นต์ต่อดอลลาร์ที่ใช้จ่าย เมื่อเปรียบเทียบกับการซื้ออาหารสัตว์ที่บดเรียบร้อยแล้ว แต่ประโยชน์ที่แท้จริงนั้นไม่ได้มีเพียงแค่การประหยัดเงินสดเท่านั้น กำไรที่ได้สามารถนำไปพัฒนาสิ่งอำนวยความสะดวกในคอกสัตว์ ซื้ออุปกรณ์ที่มีคุณภาพดีขึ้น หรือแม้กระทั่งขยายจำนวนฝูงสัตว์โดยไม่ทำให้เกิดปัญหาทางการเงิน
การควบคุมคุณภาพทางโภชนาการและความสดใหม่
เมื่ออาหารสัตว์ถูกบดสดใหม่ จะส่งผลอย่างชัดเจนต่อสุขภาพและความสามารถในการผลิตของสัตว์บนฟาร์ม การวิจัยยืนยันเรื่องนี้ซ้ำแล้วซ้ำเล่า แสดงให้เห็นว่าเมื่อสัตว์ได้รับอาหารที่มีคุณภาพดีและสดใหม่ สัตว์เหล่านั้นจะเติบโตเร็วขึ้น และโดยทั่วไปมีสุขภาพที่ดีตลอดอายุขัยของพวกมัน ฟาร์มที่ลงทุนในอุปกรณ์บดของตนเองกลับได้รับข้อดีพิเศษเพิ่มเติม เพราะสามารถผสมอาหารสัตว์ได้ตามต้องการสำหรับสัตว์แต่ละชนิด ยกตัวอย่างเช่น วัวผลิตนม บางฟาร์มรายงานว่ามีการเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดเจนหลังจากเปลี่ยนมาใช้อาหารสัตว์สูตรเฉพาะ ปริมาณโปรตีนในนมของพวกมันเพิ่มขึ้นอย่างไรก็ตาม การสามารถปรับส่วนผสมในแต่ละสัดส่วนได้นั้น ส่งผลโดยตรงต่อระดับสารอาหาร และช่วยให้สัตว์สามารถแสดงศักยภาพสูงสุดในทุกๆ ด้านของการเลี้ยงสัตว์
ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นในการผลิตอาหารปศุสัตว์
การผลิตอาหารสัตว์ได้รับการส่งเสริมอย่างมากเมื่อเครื่องบดอาหารสัตว์ถูกนำมาใช้ เมื่อฟาร์มเริ่มใช้เครื่องจักรเหล่านี้แทนวิธีการเก่า พวกเขาจะเห็นผลลัพธ์ที่รวดเร็วขึ้นและสร้างของเสียได้น้อยลง รายงานอุตสาหกรรมระบุว่าเทคโนโลยีการบดสามารถลดเวลาการแปรรูปได้ประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งหมายความว่าสามารถผลิตสินค้าได้มากขึ้นในเวลาที่น้อยลง เกษตรกรที่เปลี่ยนมาใช้อุปกรณ์การบดแบบใหม่รายงานว่าได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นโดยรวม อาหารสัตว์ที่ผลิตออกมามีขนาดสม่ำเสมอทุกครั้ง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่ที่สัตว์ต้องการอาหารที่มีมาตรฐานสม่ำเสมอ สำหรับผู้ที่ดำเนินฟาร์มขนาดใหญ่ การได้คุณภาพการบดที่เชื่อถือได้ทุกวันคือความแตกต่างที่สำคัญในการรักษาสัตว์ให้มีสุขภาพแข็งแรงและควบคุมต้นทุนให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
สารบัญ
- การทำความเข้าใจประเภทเครื่องบดอาหารสัตว์ที่แตกต่างกัน
- การเลือกกำลังการผลิตให้เหมาะสมกับขนาดของการดำเนินงานของคุณ
- ปัจจัยเกี่ยวกับความทนทาน: สแตนเลสสตีล เทียบกับ เหล็กหล่อ
- ตัวเลือกแหล่งพลังงาน: ระบบไฟฟ้าและระบบแมนวล
- ข้อกำหนดในการบำรุงรักษาและความเรียบง่ายในการดำเนินงาน
- ประโยชน์ในการดำเนินงานของระบบบดอาหารสัตว์