Тауық қорегін өңдейтін машиналар бастапқы және өсу кезеңіндегі қоректерді өндіре ала ма?

Бастапқы және өсу кезеңіндегі қоректердің қажеттіліктерін түсіну

Тамақтанулық айырымдар: ақуыз, энергия және микронутриенттік құрамдар

Бастапқы қоректердегі ақуыз мөлшері 20-24% аралығында болады, бұл балапандардың алғашқы маңызды үш аптасында жылдам мүшелердің дамуын қолдайды. Бұл көрсеткіш әдетте 18-20% құрайтын өсу қоректеріндегі ақуыз мөлшеріне қарағанда белгілі дәрежеде жоғары. Өсу қоректері негізінен ұзақ мерзімді бұлшық еттер мен сүйектердің дамуына бағытталған. Неге осылайша айырмашылық бар? Бастапқы қоректердің құрамына лизин мен метионин сияқты оңай сіңетін аминқышқылдары, сонымен қатар энергияға бай дәнді дақылдар — күріш пен бидай кіруі тиіс. Сондай-ақ, балапандардың дамуы үшін маңызды микроэлементтер де қажет. Кальций күшті сүйектердің қалыптасуына ықпал етеді, витамин Е иммундық жүйені қолдайды, ал селен антиоксидант ретінде әрекет етеді. Бастапқы қоректердегі май мөлшері жалпы алғанда 5-7% құрайды, ал өсу қоректерінде бұл көрсеткіш 3-4% ға дейін төмендейді, себебі жас құстар дене температурасын сақтау үшін қосымша энергияға ие болуы керек. Метаболикалық энергиясы бойынша бастапқы қоректердің орташа көрсеткіші шамамен 3000 ккал/кг, ал өсу қоректерінің көрсеткіші шамамен 2900 ккал/кг құрайды. Кальций мен фосфор деңгейлері балапандардың әртүрлі даму кезеңдеріндегі қажеттіліктеріне сәйкес реттеледі. Бастапқы қоректерде әдетте 1,0-1,2% кальций мен 0,45-0,50% фосфор болады, ал өсу қоректерінде бұл көрсеткіштер минералдың уақыт өте келе жиналуын болдырмау мақсатында сәл төмендейді.

Физикалық сипаттамалар: бөлшек өлшемі, тығыздығы және дәмділік талаптары

Қоректің физикалық пішіні жануарлардың қорекке қатынасы мен олардың ас қорыту жүйесінің жалпы денсаулығына үлкен әсер етеді. Жас құстар үшін бастапқы қорек ретінде тұмсықтары әлі дамып жатқандықтан және ас қорыту жүйелері толық жетілмегендіктен, шамамен жарты миллиметрден бір миллиметрге дейінгі өте ұсақ крошкалар түрінде берілуі керек. Бір миллиметрден асқан гранулалар осы кішкентай құстар үшін аз тартымды болады, ал кейде олардың ішіндегі тозаңдың болуы салдарынан қабылданатын қоректің мөлшері шамамен отыз пайызға дейін азаяды. Ал өсу кезеңіндегі қоректер басқаша болады. Олар әдетте төрттен алты миллиметр аралығындағы ірі, тығыз гранулалар түрінде болады, бұл үлкен құстар үшін қолайлы. Бастапқы қоректердегі гранулалардың тұрақтылығының индексі тоқсан бес пайыздан асқан болуы керек, себебі көптеген ұсақ бөлшектер ауа өткізгіштерін тітіркендіруі немесе шығынға ұшырауы мүмкін. Сондай-ақ, көлемдік тығыздық та маңызды. Бастапқы қоректер үшін оның мәні құрғақ заттың құрамында оннан он екі пайызға дейінгі ылғалдылықта және өңдеу кезінде шамамен сексен градус Цельсий температурада қыздырылған кезде қоректің ас қорытуға ыңғайлылығы шамамен он бес пайызға жақсарып, құрғақ заттың көлемдік тығыздығы бестен алты жүз елу грамм/литр аралығында ұсталады, өйткені бұл құрғақ заттың қарында бітелуін болдырмауға көмектеседі. Ал үлкен құстар тығызырақ қоректерді жақсы көтереді, әдетте олардың көлемдік тығыздығы алты жүз елуден жеті жүз елу грамм/литр аралығында болады. Қоректі өңдеу кезінде оны шамамен сексен градус Цельсий температурада, ылғалдылығы оннан он екі пайызға дейін болған кезде қыздыру нәтижесінде крахмалдар ыдырап, ас қорытуға шамамен он бес пайызға оңтайлы болады. Сонымен қатар, құстар бір қорек түрінен екіншісіне көшкен кезде қиын өсу кезеңдерінде барлығын біріктіретін байланыстырғыш заттарды — мысалы, лигносульфонатты — ұмытпау керек.

Құс шаруашылығы үшін қорек дайындайтын машиналардың екі сатылы қорек өндіруді қамтамасыз етуі

Реттелетін өңдеу параметрлері: матрицаны таңдау, шарттау температурасы және ылғалдылықты реттеу

Қазіргі кезде құс қорегін өндіру өте күрделі болып келеді: қазіргі заманғы жабдықтар үш негізгі реттеу нүктесі арқылы әртүрлі өсу кезеңдерін дәл бақылауға мүмкіндік береді. Біріншіден, дұрыс матрицаны таңдау пеллеттердің диаметрін анықтайды. Бастапқы қорек (стартер) үшін біз әдетте 2–4 мм диаметрлі пеллеттерді қолданамыз, себебі балапандар кішігірім бөлшектерді — олардың шынымен жеп тастай алатындарын — қажет етеді, ал өсетін құстар үшін арналған пеллеттердің диаметрі әдетте 4–6 мм шамасында болады. Осы жерде қосымша ұнтақтау қажет емес. Екіншіден, шарттау кезіндегі температураны реттеу маңызды рөл атқарады. Температураны шамамен 65–85 °C аралығында сақтау B витаминдері мен C витамині сияқты сезімтал қоректік заттарды сақтауға көмектеседі, бірақ бір уақытта пеллеттердің жақсы байланысуы үшін керекті мөлшерде крахмалды желілендіру қамтамасыз етіледі. Сонымен қатар, ылғалдылық деңгейін де ұмытпау керек. Көптеген жүйелер пеллеттеу кезінде ылғалдылықты 14–18 пайыз аралығында ұстауды мақсат етеді. Өткен жылы «Feed Tech Journal» журналында жарияланған зерттеулерге сәйкес, осы оптималды аралық пеллеттердің беріктігін шамамен 30 пайызға арттырады және көптеген қоректік заттарды сақтайды. Барлық бұл жағдайлар өндірушілерге өндіріс сызығын тоқтатпай-ақ ақуызға бай бастапқы қоректер мен өсетін құстар үшін энергияға негізделген формулалар арасында ауысуға мүмкіндік береді, бұл ұзақ мерзімді тұрғыдан уақыт пен ақшаны үнемдейді.

Қоректің түрлерін ауыстыруға жылдам өтуге мүмкіндік беретін модульді дизайн сипаттамалары

Жоғары сапалы тауық қорегін өндіретін жабдықтар модульді конфигурациямен жабдықталған, бұл олардың пайдалануын көбірек икемді етеді. Операторлар әртүрлі қоректердің түрлеріне ауысу үшін машиналардағы жылдам босату қалыптарын қолдана алады, бұл процесс шамамен 15 минутты құрайды. Бу қысымын реттеу кезінде кондиционерлердің жинақтарын оңай сырғытуға болады. Басқару панелі әртүрлі қоректер үшін нақты параметрлерді есте сақтайды және қажет болған кезде оларды автоматты түрде жүктейді. Бұл сипаттамалар көне жабдықтармен салыстырғанда ауысу уақытын шамамен 70% қысқартады, яғни партиялар арасында ластану қаупі азаяды және кезеңдік қоректендіру бағдарламаларында қатаң қоректің түрлену көрсеткіштерін орындау нәтижелері жақсарып отырады. Шаруашылық иелері қандай да бір формула бойынша өндіріс жүргізсе де, тұрақты жоғары сапалы өнім алады, сондықтан олар әртүрлі өсу кезеңдері үшін қоректік мақсаттарына жетеді және өндіріс көлемін жоғары деңгейде ұстайды.

Бір құс азығы машинасын қолданатын құс шаруашылығы өндірушілері үшін практикалық ескертулер

Бастапқы және өсу кезеңіндегі қоректендіру үшін бір құс қорегін дайындайтын машина жұмыс істеуі үшін тек қана дұрыс құрылғыға ие болумен шектелмейді — оған жоғары деңгейдегі технологиялық процестің бақылануы қажет. Тез ауыстырылатын матрицалары бар, бағдарламаланатын шарттау параметрлерімен жабдықталған және партиялар арасында қоспалардың араласпауын қамтамасыз ететін дұрыс тазалау протоколдарын қамтитын машиналарды іздеңіз. Кіші шаруашылықтар өздерінің өндірістік кестесін партиялар бойынша құру арқылы да пайдаға ие бола алады: бастапқы крошкаларды дайындау үшін таңертең, ал өсу кезеңіндегі гранулаларды дайындау үшін кешкі уақыт аралығын белгілеу көптеген адамдар үшін формулалардың бір-бірімен көп қабаттаспауын қамтамасыз етеді және өндірісті сауықтырып жүргізуге мүмкіндік береді. Бірліктердің өлшемі, қоспаның ылғалдылығы немесе құрғақтығы, сонымен қатар қоректік заттардың дұрыс араласуы — бұларды күнделікті тексеру міндетті. Ерекше назар аудару қажет, әсіресе жоғары ақуызды және энергияға бай қоспалар арасында ауысқан кезде. Мұндай универсалды жабдықтың бастапқы құны біраз жоғары болуы мүмкін, бірақ оны дұрыс пайдалансаңыз, уақыт өте келе ол тиімділігін көрсетеді. Мысалы, Орталық Америкадағы бір шаруашылық қатаң тазалау процедураларын қолдана бастағаннан кейін және әрбір өндірістік циклден кейін барлық көрсеткіштерді тексеріп отырғаннан кейін табысы 23 пайызға артқан. Сонымен қатар, жергілікті қоректендіру нормаларына, соның ішінде AAFCO стандарттарына сай келетінін қамтамасыз ету үшін үшінші жақтың зертханалық сынақтарын ретті түрде жүргізуіңізді ұмытпаңыз — бұл әсіресе малдың өсуінің әртүрлі кезеңдері үшін формулаларды түзету қажет болған кезде өте маңызды.

ЖИҚ (Жиі қойылатын сұрақтар)

Бастапқы және өсу кезеңіндегі қоректердің негізгі айырмашылығы қандай?

Бастапқы қоректерде өсу кезеңіндегі қоректерге қарағанда ақуыз бен май пайызы жоғары болады, бұл балапандардың тез мүшелерінің дамуы мен энергия қажеттілігін қамтамасыз етеді. Ал өсу кезеңіндегі қоректер негізінен бұлшықеттердің өсуі мен сүйектердің дамуына назар аударады.

Тауық қоректеріндегі бөлшек өлшемі неге маңызды?

Бөлшек өлшемі жас және жетілген құстардың қоректі қаншалықты жақсы тұтынуына әсер етеді. Бастапқы қоректер қоректің қабылдануын жеңілдету үшін қоректің қорыту жүйесі мен тұмсықтың даму деңгейіне сай ұсақталған, ал өсу кезеңіндегі қоректер кейінгі жасқа жеткен құстар үшін қолайлы ірі пеллеттерден тұрады.

Тауық қоректерін дайындайтын машиналар екі кезеңді қорек өндіруді қалай қолдайды?

Қазіргі заманғы тауық қоректерін дайындайтын машиналар басқарылатын матрицалық өлшемдер, температураны реттеу және ылғалдылықты басқару мүмкіндігін береді, олар өндіріс сызығын тоқтатпай-ақ бастапқы және өсу кезеңіндегі қоректерді тиімді өндіруге мүмкіндік береді.

Птица өндірушілері бір машина арқылы екі түрлі қоректі өндірген кезде қандай факторларды ескеруі керек?

Өндірушілер аралас-ластануды болдырмау үшін және қоректік қоспаның сапасын тұрақты ұстау үшін машиналарға тез ауыстырылатын калыптар, бағдарламаланатын параметрлер мен дұрыс тазалау протоколдарын қамтамасыз етуі керек.