Boshlang'ich va o'suvchi oziqlarga bo'lgan talablarni tushunish
Oziq-ovqat tarkibidagi farqlar: oqsil, energiya va mikroelementlar profil
Boshlang'ich oziqda oqsil miqdori 20 dan 24% gacha bo'ladi, bu esa qo'zichoqlarning muhim birinchi uch haftasida tez organ rivojlanishini ta'minlaydi. Bu ko'rsatkich odatda 18 dan 20% gacha bo'lgan o'suvchi oziqlardagidan ancha yuqori bo'lib, o'suvchi oziqlar asosan uzoq muddatli mushak o'sishi va suyak rivojlanishiga e'tibor qaratadi. Nima uchun bunday farq mavjud? Boshlang'ich oziq formulalariga lizin va metionin kabi osongina hazm bo'ladigan aminokislotalar, shuningdek, energiya boy donli ekinlar — maysa va bug'doy kiritilishi kerak. Bundan tashqari, ular qo'zichoqlarning rivojlanishi uchun zarur mikroelementlarni ham o'z ichiga olmoqda. Kaltsiy kuchli suyaklar qurilishiga yordam beradi, vitamin E immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi, selen esa antioksidant vazifasini bajaradi. Boshlang'ich oziqlarda yog' miqdori odatda 5 dan 7% gacha bo'ladi, bu esa o'suvchi oziqlardagi 3 dan 4% gacha bo'lgan miqdordan yuqori, chunki yosh qushlarga tananing haroratini saqlash uchun qo'shimcha energiya kerak. Metabolik energiya jihatidan boshlang'ich oziqlar o'rtacha kg ga 3000 kkal, o'suvchi oziqlar esa kg ga taxminan 2900 kkal energiya beradi. Kaltsiy va fosfor miqdorlari qo'zichoqlarga turli bosqichlarda kerak bo'ladigan miqdorga mos ravishda sozlanadi. Boshlang'ich oziqlar odatda 1,0 dan 1,2% gacha kaltsiy va 0,45 dan 0,50% gacha fosforni o'z ichiga oladi; bu miqdorlar o'suvchi oziqlarda mineral to'planishini oldini olish maqsadida biroz kamaytiriladi.
| Oziq-ovqat tarkibi | Boshlang'ich oziq | O'sish davridagi oziq |
|---|---|---|
| Protein | 20–24% | 18–20% |
| Toza yog' | 5–7% | 3–4% |
| Kaltsiy | 1.0–1.2% | 0.8–1.0% |
| Fosfor | 0.45–0.50% | 0.40–0.45% |
| Metabolik energiya | 3000 kkal/kg | 2900 kkal/kg |
Fizik xususiyatlari: Zarrachalar hajmi, zichlik va ta'mi talablari
Oziq-ovqatning jismoniy shakli hayvonlarning qanchalik yaxshi ovqatlanishiga va umumiy oshqozon-ichak sog'lig'iga katta ta'sir ko'rsatadi. Yosh qushlarga boshlang'ich oziq-ovqat sifatida bir millimetrga yaqin, ya'ni yarim millimetrdan bir millimetrgacha bo'lgan juda mayda guruchsimon (kroumbl) oziq-ovqat berish kerak. Bu ularning chovg'ichlari hali rivojlanayotganligi va oshqozon-ichak tizimlari hali to'liq yetilgan emasligi sababli yaxshiroq ishlaydi. Agar guruchsimon oziq-ovqat bir millimetrdan kattaroq bo'lsa, u bu kichik qushlar uchun kamroq jalb qiluvchi bo'ladi va ba'zan ularning iste'mol qiladigan miqdorini taxminan o'ttiz foizga kamaytiradi, ayniqsa agar unda chang bo'lsa. Boshqa tomondan, o'sib borayotgan qushlar uchun mo'ljallangan oziq-ovqat boshqacha vaziyatni aks ettiradi. Ushbu oziq-ovqatlar odatda to'rt dan olti millimetrgacha bo'lgan kattaroq va zichroq guruchsimon oziq-ovqatlardan iborat bo'lib, bu esa kattaroq qushlar uchun aynan mos keladi. Guruchsimon oziq-ovqatning doimiylik indeksi boshlang'ich formulalarda to'qqiz yuz besh foizdan yuqori bo'lishi kerak, chunki aks holda havo yo'llarini irritatsiya qiladigan yoki sarflanmaydigan juda mayda qismlar ortib ketadi. Shuningdek, massaviy zichlik ham muhim ahamiyatga ega. Boshlang'ich oziq-ovqatlar uchun biz uni litrga 550 dan 650 grammgacha saqlaymiz, chunki bu qushlarning qorni (krop) to'g'ri ishlamaslik muammolarini oldini oladi. Kattaroq qushlar zichroq oziq-ovqatlarga yaxshiroq moslashadi va odatda litrga 650 dan 750 grammgacha zichlikni bardosh beradi. Oziq-ovqatni qayta ishlash jarayonida uning namligi o'n foizdan o'nta ikki foizgacha bo'lganda, taxminan sakkiz yuz gradus Selsiyda isitish niyolani taxminan o'n besh foizga osonlashtirib, hazm qilishni yaxshilaydi. Shuningdek, qushlarning bir turdagi oziq-ovqatdan boshqa turdagi oziq-ovqatga o'tish paytida murakkab o'sish bosqichlarida hamma narsani bir-biriga biriktirib turadigan lig'nosulfonat kabi bog'lovchi moddalarni ham unutmaslik kerak.
Qanday qilib Tovuq Oziq-ovqat Uslublari Ikki Bosqichli Oziq-ovqat Ishlab Chiqarishni Qo'llab-Quvvatlaydi
Sozlanadigan Ishlov Berish Parametrlari: Matritsa Tanlovi, Sharoitga Solish Harorati va Namlikni Nazorat Qilish
Tovuq oziq-berish vositalarini ishlab chiqarish bugungi kunda juda murakkablashib ketdi; zamonaviy jihozlar uchun pelletlarning turli o'sish bosqichlariga aniq nazorat qilish imkonini beruvchi uchta asosiy sozlash nuqtasi mavjud. Birinchidan, to'g'ri matritsa tanlash pelletlarning o'lchamini belgilaydi. Biz odatda boshlang'ich (starter) krumblar uchun 2 dan 4 mm gacha diametrli matritsalardan foydalanamiz, chunki chimchillarga haqiqatan ham yeyishlari mumkin bo'lgan maydaroq zarrachalar kerak, shu sababli o'sib borayotgan tovuqlar uchun pelletlar odatda 4 dan 6 mm gacha o'lchamda bo'ladi. Bu yerda qo'shimcha maydalashga ehtiyoj yo'q. Keyingisi, shartlash jarayonida haroratni boshqarish katta ahamiyatga ega. Haroratni taxminan 65 dan 85 °C gacha saqlash B vitaminlari va C vitamini kabi nozik ovqat moddalarni himoya qilishga yordam beradi, lekin bir vaqtda pelletlarning yaxshi birikishini ta'minlaydigan miqdorda sopol (starch) gelatinizatsiyasini ham ta'minlaydi. Shuningdek, namlik darajasini ham unutmaslik kerak. Aksariyat tizimlar pelletlash jarayonida namlikni 14 dan 18 foizgacha saqlashni maqsad qiladi. O'tgan yili «Feed Tech Journal» jurnalida nashr etilgan ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, bu optimal namlik darajasi pelletlarning mustahkamligini taxminan 30% ga oshiradi va aksariyat ovqat moddalari saqlanib qoladi. Barcha bu narsalar ishlab chiqaruvchilarga ishlab chiqarish liniyasini to'xtatmasdan, o'sib borayotgan tovuqlar uchun proteinli boshlang'ich oziq-berish vositalaridan energiya markazli formulalarga o'tish imkonini beradi; bu esa uzun muddatda vaqt va pul tejashni ta'minlaydi.
Modulli dizayn xususiyatlari: turli xil oziq moddalarga tez o'tishni qo'llab-quvvatlaydi
Yuqori sifatli tovuq oziq-moddasi uskunalari modulli tuzilma bilan jihozlangan bo'lib, bu ish jarayonlarini ancha moslashuvchan qiladi. Uskunalar tez chiqariladigan g'ildirak kassetalari bilan jihozlangan bo'lib, operatorlar turli xil oziq moddalarga atrofida 15 daqiqada o'tishlari mumkin. Shartli sovutgich (conditioner) yig'ilmasi bug' bosimi sozlamalarini o'zgartirish kerak bo'lganda osongina chiqariladi. Boshqaruv paneli turli oziq moddalarga mos keladigan maxsus parametrlarni eslab qoladi va ular kerak bo'lganda avtomatik ravishda yuklanadi. Bu xususiyatlar eski uskunalarga nisbatan o'tish vaqtini taxminan 70% ga qisqartiradi; bu esa partiyalar orasidagi kontaminatsiya ehtimolini kamaytiradi va bosqichma-bosqich ovqatlanish dasturlarida qat'iy oziq moddasi aylantirish maqsadlariga erishish imkonini beradi. Fermerlar har qanday formulaga ishlov berayotgan bo'lsalar ham doimiy yuqori sifatli natija oladilar; shuning uchun ular turli o'sish bosqichlariga mos oziq moddasi talablari bilan birga ishlab chiqarish hajmini ham yuqori darajada saqlashlari mumkin.
Bir qo'zichoq oziq-ovqat apparati ishlatadigan parranda yetishtiruvchilar uchun amaliy masalalar
Boshlang'ich va o'suvchi pishloqni bir xil pishloq tayyorlash uskunasida ishlab chiqarish uchun faqat to'g'ri apparatga ega bo'lishdan tashqari, yaxshi jarayon boshqaruvi ham talab qilinadi. Tez almashtiriladigan kalıplar bilan jihozlangan, dasturlanadigan sharoit sozlamalarga ega bo'lgan va partiyalar orasida aralashuvlar sodir bo'lmasligi uchun mos tozalash protokollari bilan ta'minlangan uskunalarni tanlang. Kichik fermerlik xo'jaliklari ham jadvalni partiyalarga bo'lib tuzishdan foyda ko'radi: boshlang'ich kroshkalarini ertalab, o'suvchi peletlarini esa peshin vaqtida tayyorlash aksariyat odamlar uchun formulalar orasidagi kesishishni kamaytirib, ishlashni silliq davom ettirishga yordam beradi. Kunlik tekshiruvlar — bu zarrachalar hajmi, aralashmaning nam yoki quruq ekanligi va ovqat moddalari to'g'ri aralashganligi — ayniqsa, yuqori oqsilli va energiya zichligi yuqori aralashmalarga o'tish paytida mutlaqo zarur. Bunday universal uskunalar boshlang'ich narxi biroz yuqori bo'lishi mumkin, lekin ularni to'g'ri ekspluatatsiya qilishda vaqt o'tishi bilan foydasi aniq seziladi. Masalan, G'arbiy O'rta Amerikada joylashgan bir fermerlik xo'jaligi qat'iy tozalash protokollarini amalga oshirish va har bir ishlab chiqarish partiyasidan keyin barcha parametrlarni tekshirishni boshlagandan so'ng, foyda 23 foizga oshgan. Shuningdek, mahsulotning mahalliy pishloq me'yori talablari, jumladan AAFCO standartlariga mos kelishini ta'minlash uchun muntazam ravishda mustaqil laboratoriya tekshiruvlarini o'tkazishni unutmang; bu hayvonlarning turli o'sish bosqichlariga mos ravishda formulalarni o'zgartirish kerak bo'lganda ayniqsa muhim.
Ko'p beriladigan savollar
Boshlang'ich va o'suvchi pishloqlar o'rtasidagi asosiy farq nimada?
Boshlang'ich pishloqlar qo'zichoqlarning tez organ rivojlanishini va energiya ehtiyojlarini qo'llab-quvvatlash uchun o'suvchi pishloqlarga nisbatan yuqori foizda oqsil va yog'ga ega. Aksincha, o'suvchi pishloqlar asosan mushaklar o'sishiga va suyaklar rivojlanishiga e'tibor beradi.
Tovuq pishloqlarida zarrachalar hajmi nima uchun muhim?
Zarrachalar hajmi yosh va kattalashgan qushlarning pishloqni qanchalik yaxshi iste'mol qilishini ta'sirlaydi. Boshlang'ich pishloqlar nozikroq bo'ladi, chunki ular yosh hazm tizimlariga va chonkining rivojlanishiga mos keladi; aksincha, o'suvchi pishloqlar kattaroq guruchlar shaklida bo'ladi va bu kattaroq qushlarga mos keladi.
Tovuq pishloqlari ishlab chiqarish uskunalari ikki bosqichli pishloq ishlab chiqarishni qanday qo'llab-quvvatlaydi?
Zamonaviy tovuq pishloqlari ishlab chiqarish uskunalari boshlang'ich va o'suvchi pishloqlarni ishlab chiqarishni to'xtatmasdan, samarali tarzda amalga oshirish uchun sozlanadigan matritsa o'lchamlari, haroratni boshqarish va namlikni boshqarish imkoniyatlarini taklif etadi.
Pishloq ishlab chiqaruvchilar bir uskunadan ikkala turdagi pishloqni ishlab chiqarishda nimalarga e'tibor berishlari kerak?
Ishlab chiqaruvchilar xavfli aralashuvni oldini olish va doimiy oziq moddasi sifatini ta'minlash uchun avtomatlarnga tez almashtiriladigan kalıplar, dasturlanadigan sozlamalar va to'g'ri tozalash protokollari ta'minlashi kerak.
Mundarija
- Boshlang'ich va o'suvchi oziqlarga bo'lgan talablarni tushunish
- Qanday qilib Tovuq Oziq-ovqat Uslublari Ikki Bosqichli Oziq-ovqat Ishlab Chiqarishni Qo'llab-Quvvatlaydi
- Bir qo'zichoq oziq-ovqat apparati ishlatadigan parranda yetishtiruvchilar uchun amaliy masalalar
-
Ko'p beriladigan savollar
- Boshlang'ich va o'suvchi pishloqlar o'rtasidagi asosiy farq nimada?
- Tovuq pishloqlarida zarrachalar hajmi nima uchun muhim?
- Tovuq pishloqlari ishlab chiqarish uskunalari ikki bosqichli pishloq ishlab chiqarishni qanday qo'llab-quvvatlaydi?
- Pishloq ishlab chiqaruvchilar bir uskunadan ikkala turdagi pishloqni ishlab chiqarishda nimalarga e'tibor berishlari kerak?