Vipenge vya kwanza vya mawasiliano ya kibiashara

Mionjo ya Kazi ya Vifaa vya Kutoa Chakula na Vifaa vya Kufanya Mawingu

Jinsi Vifaa vya Kutoa Chakula Huwekwa Joto, Shinikizo, na Kuvimba ili Kupika Chakula

Vifaa vya kutoa chakula huifanya kazi yake ya hekima kwa kubadili mali ya mstari kwa kutumia mchakato wa hatua tatu wa kupata moto na kuyapresia. Wakati wa joto kati ya digrii 120 hadi 150 Celsius na shinikizo la takribani bar 20 hadi 40, kitu cha kuvutia huibuka kwenye mali ya chakula. Nishati ya mizani ikianza kuupoteza mizani yake ya awali wakati protini zinapoteza muundo wao wa awali. Hii inafanya chakula kuwa rahisi zaidi kwa wanyama kudhania, na kwa taarifa za FAO za mwaka 2023 zinavyoonyesha maendeleo ya takribani asilimia 18 hadi 25 juu ya chakula cha kawaida cha ukosefu wa matibabu. Kitu cha kufanya mchakato huu ni mabegi makubwa ndani ya kifaa ambayo yanazalisha joto la kugonga pamoja na gesi ya mvuke iliyoingizwa. Mzunguko huu hautengi tu mchakato wa kupikia kila kitu kabisa bali pia unauawa bakteria zisizohitajika na unasaidia kuhifadhi virutubisho muhimu ndani ya peleti zilizotoka.

Jukumu la Mifumo ya Bolti Nyingi na Bolti Moja katika Kuondokana kwa Vyakula

Mandere ya skrew iliyo mbili imekuwa kikomo cha kufanya bidhaa za kila aina za chakula cha samaki, ikikamata kiasi cha 60% ya sokoni hivi sasa. Hii ni kwa sababu ya muundo wa skrew unaobatana uliojitokeza hasa katika kuchakula formula zenye mafuta mengi zaidi ya 12% ya mafuta. Wakati huo huo, mfumo wa skrew moja bado unaendelea katika kazi za kawaida za chakula cha mifugo ambapo uchumi wa nishati unafaa zaidi. Huongeza kiasi cha 35 hadi 50 kilowati saa kwa tona kwa gharama ya kipimo cha 55 hadi 75 kilowati saa kwa tona kwa mfumo wa skrew mbili wakati wa kufanya bidhaa za chakula zilizobasekwa kwenye mahindi. Kina tukio la kuvutia ni jinsi teknolojia ya kisasa imeendelea zaidi. Baadhi ya vifaa vya kisasa vinajumuisha udhibiti wa kasi wa kuvary, ambalo linaidhi wajibikaji kubadili muda wa kudumu kwa ajili ya kuchakula kuanzia kwa sekunde 15 hadi sekunde 90 bila kuvuta mstari wa uzalishaji kati ya mchakato.

Jinsi Pellet Machines Zinazotumia Mwendo na Uundaji wa Die Chini ya Joto la Kati

Pellet mills zinatumia joto kati ya kuhesabuwa 60 hadi 85 digrii Celsius, zinatumia hizo viungo vya mabegi ya ukoaji wa horizontal ili kushtusha vyakula vilivyotibiwa mapambo ya viungo hivi vya kati vya koni ambavyo tumetajia hapa juu. Matokeo ya mchakato huu wa kuchongezza kwa viungo? Pellet yenye msani mwingi ambayo ina uzito kati ya 600 na 700 kilogramu kwa mita ya mchele, huku inaogofya kiwango cha unyevu chini ya 12.5 asilimia, ambacho kinafanya kazi vizuri kwa wanyama wa nchi kwa jumla. Sasa hapa ndipo mambo yajizuri kulingana na njia za kuchumisha. Hakuna mabadiliko ya kemia yanayotokea katika mchakato huu. Badala yake, kuna kushikamana kwa njia ya uhandisi kinachotokea kwa sababu ya kitu kinachoitwa lignin plasticization wakati kiwango cha unyevu kiko kati ya 18 na 22 asilimia kulingana na standadi za ASABE zilizosasishwa tena mwaka 2022.

Kuchumisha vs. kufanya Pellet: Matabaka katika Unyevu, Joto, na Muda wa Kudumu

Makina ya kuchomsha inafanya kazi katika 120–150°C pamoja na 15–30% unyevu tumia mfumo wa viscrew vyote ili kudumisha 90–120 sekunde ya matumizi ya joto (Wenger Group 2023). Kwa upingine, makina ya peleti inapindisha chakula cha wanyama katika 70–90°C pamoja na 10–15% unyevu ikimaliza uumbaji ndani ya 15–30 sekunde . Mito hii inaruhusu kuondoa:

• Kuua zinazopongeza madhara ya 86% kama vile vikwazo vya trypsin
• Kufanya 3.1 mara kuu ya ukuaji wa unyozi kuliko kufungia

Mali ya kimwili ya pembe za kuchukua na pembe za asili

Sifa	Pembe za Kuchukua	Pembe za Asili
Kiwango cha Upana	1.8–2.5:1	1.1–1.3:1
Ujazo wa wingi	350–450 kg/m³	550–650 kg/m³
Ustabiliti wa Maji (sa)	6–8	1–2
Kiwango cha Kuvurika	<3% baada ya 24s	8–12% baada ya 24s

Mipaka ya poro ya chakula cha kwanza kinachotolewa kinaongeza uwezo wa kumimina virutubisho kwa 19–27% kwa spishi za maji kwa kumwezesha kuingia kwa enzaimu.

Sifa za kua na kuzama na kufuka katika chakula cha maji: Jinsi ghati inavyoonesha uwezo wa kudhibiti kuzama

Ghati zinapata 5–12 dakika ya kuzama katika vyakula vinavyoimba kwa njia ya kukuza starch kwa usahihi—haiwezekani kupata kwa njia ya pelleting. Ripoti ya Alltech Aquaculture ya 2022 iligundua kuwa vyakula vilivyojitengenezavyo vinaongeza chakula kwa 41% katika ufugaji wa kengele kwa sababu ya kiwango cha kuzama kinachodhibitishwa. Sababu muhimu ni pamoja na:

• Kuundwa kwa pembe tasa ya hewa katika 125–140°C makubwa ya joto
• Densiti ya kurekebisha (400–700 kg/m³) kupitia udhibiti wa unyevu

Ufanya kwa kiasi na uwezekano wa kuongeza: Lini kuchagua mchakato wa kuvutia au ghala la peleti

Machakato ya kuvutia 8–12 tan/sa lakini yachomoa 35–50 kWh/ton , ikiongezea ni sawa na mistari ya juu ya kula cha bahari. Ghala za peleti huzalisha 3–6 tan/sa katika 18–25 kWh/ton , inayofaa zaidi kwa mashambani ya kuku na nguruwe chini ya 10,000 tuni/mwaka. Uchambuzi wa Kukadiriana Gharama na Fedha la FAO 2023 linapendekeza kutumia vyooza kwa ajili ya:

• Matibabu yanayohitaji uwezekano wa mafuta zaidi ya 20%
• Vifaa vinavyoshughulikia zaidi ya 75% ya utumiaji wa uwezo

Mabadiliko ya Lishe na Matokeo ya Kuhaziamali

Ukuaji wa Udongo na Kuharibika kwa Protini katika Chakula Kilichoozwa

Mchakato wa extrusion husababisha mabadiliko makubwa katika virutubisho kwa sababu ya joto kubwa kushiriki, mara nyingi kufikia zaidi ya 70% wanga gelatinization katika nafaka kutumika kwa ajili ya kulisha wanyama. Karbohidrati tata zinapovunjika na kuwa molekuli rahisi za glukosi, wanyama wanaotumia chakula hicho hupata nishati zaidi. Wakati huo huo, protini kupata denatured ambayo ina maana enzymes wanaweza kufanya kazi bora wakati kuvunja yao chini wakati wa digestion. Utafiti uliochapishwa katika Frontiers in Nutrition mnamo 2021 ulionyesha kuwa malisho yaliyopunguzwa yalikuwa na digestion bora ya protini ya asilimia 12 hadi 18 kuliko vifaa vya kawaida visivyochakatwa. Tofauti hii ni muhimu zaidi kwa wanyama wenye matumbo rahisi kama vile kuku na aina nyingine za kuku ambapo kunyonya vyakula vizuri ni muhimu kwa ukuaji na afya.

Athari za usindikaji juu ya kuhifadhi vitamini na sababu za kupambana na lishe

Ukomo bila shaka huchuma vitamin ambazo zinaonekana na joto, hasa viwango vya thiamine hupungua kati ya asilimia 65 na 75 wakati wa ujenzi. Lakini pia kuna nuru ya kigeusi hapa kwa sababu njia hii hutoa asilimia 95 ya sababiji za lishe zisizohitajika zilizopo katika lami ya soya, ikiwemo wahamishaji wa trypsin. Kulingana na baadhi ya majadiliano mapya yaliyochapishwa na ScienceDirect mwaka jana, lishe za peleti hupata kuhifadhi asilimia 15 zaidi ya vitamin kwa sababu hawafikiwa na joto kali sana wakati wa ujenzi. Joto la juu la peleti linapakaa kati ya digrii 60 na 80 Celsius kimaumbile kwa digrii 130 hadi 150 zilizopatikana katika mchakato wa ukomo. Bado inabidi kusema, ukomo hufanya kazi vizuri wakati wa kupunguza lectins na phytates ambayo huenda yatabadilisha minerali muhimu kama vile zinki na chuma, ikizima kuwachukua na kufanya yasiweke kwa ajira ya mwili.

Uwezo wa kuhazimia kulingana na: Kwa nini Lishe za Ukomo Hupunguza Uwezo wa Kupata Lishe

Wakati tunapozungumzia ushirikaji wa chakula, kuna jambo mojawapo la kihistoria kinachotokea na uchafuzi. Uunganisha kwa vinafsi vinavyopungua na protini zinazotamwa hupakia nguvu ya kuchukuliwa kwenye chakula hiki kwa takribani 20 hadi 25 asilimia zaidi kulingana na chakula cha kawaida. Majaribio yaliyofanyika katika mazingira ya aquaculture yalithibitisha pia kwamba wakati wa kuunda chakula cha kenge kwa njia ya uchafuzi, matokeo ni mazuri zaidi. Ratios za ufanisi wa protini zinapata takribani 2.8 kwa bidhaa zilizochafuzwa wakati chakula cha kawaida hufikia tu 2.3. Hii inatokana na namna vinafsi vinavyobadilishwa kuunda mapipa mengi ya kidoti ndani ya muundo wa chakula, ambayo inafanya enzaimu zinavyofanya kazi haraka zaidi wakati wa mchubio. Lakini hapa kuna pointi muhimu: wanyama wanaoanguliya (ruminants) hawapate fadhila za aina hii kwa sababu bakteria zao za tumbo zimeumbwa kwa mfumo wa kusimamia vyakula vya kifibra.

Mapenzi ya Maendeleo ya Pamoja na Matumizi ya Chakula cha Samaki na Lishe ya Mifugo

Kwa Nini Mashine za Kuondoa Chakula Huwa Mkuu katika Uzalishaji wa Chakula cha Samaki na Kenge

Vipakaji vya kufugia kwa njia ya kuondoa unga vinaweza kupata zaidi ya asilimia 95 ya dharura kuwa na kitu cha jeli kwa ufanisi wakati wa kupika katika joto kali sana kati ya 140 hadi 160 digrii selsiasi. Hili linafanya kuchapwa kwa mafomu ya viungo vinavyoimba juu ya maji, ambavyo ndivyo walivyo hewa kwa samaki na viwavi vinavyokula juu ya uso wa maji. Wafugaji wa ndagala na kamba hupenda hivi sana kwa sababu wanaweza kuona wenyewe wakati wa kulisha. Ufunguo wa faida unakuja na uwezo wa kutawala jinsi ya nguvu ya viungo. Vifaa vya kufugia vilivyotengenezwa kwa njia ya kuondoa unga vinaweza kuimba kwa muda wa nane kati ya kila kumi kwa muda wa sita masaa, wakati viungo vya kawaida hupanda chini ndani ya maji kwa muda wa kumi na minuti moja baada ya kuangushwa majini. Na kama vile tulivyozungumza kuhusu ubunifu wa formuladi, mashine za mwinuko ziko na uwezo wa kusimamia vyakula yenye unga kwa wingi pia. Kuna mifumo inayotembelea na formuladi zenye kiasi cha unga kama vile kumi na nane asilimia bila kuvurumwa kwa muundo wa viungo, jambo muhimu sana kwa kupandwa kwa spishi za samaki wanaochunguza nguvu ya nishati kubwa zaidi kwa mduara wa maisha yao.

Majina ya Pamoja ya Pellet Machines katika Lishe za Kuku, Ngamia, na Wanyama Wanaochewa

Mashine za peleti zinatumia vizuri kwa ajili ya kupasha wanyama kwenye ardhi, hasa wakati unapohusika na mali ya mafibra ya juu ambayo ina takribani asilimia 30 hadi 40 ya asilimia ya mafibra ya kawaida. Mashine hizi zinajitumia vizuri zaidi wakati upepo wa pamoja na takribani asilimia 12 hadi 15 ya unyevu pia. Majadiliano ya hivi karibuni ya mwaka 2024 kuhusu lishe ya mifua ilionyesha matokeo ya kuvutia. Wakati wa mafereji walipowekwa peleti badala ya mash, kiwango cha ubadilishaji wa lishe iliongezeka kwa takribani asilimia 9. Kwa nguruwe, matokeo yamejaa takribani asilimia 6 juu ya fomu za kawaida za lishe. Ufanisi wa pelleting hupatikana kwa sababu ya mizani ya joto wakati wa uchakikaji, kawaida kati ya digrii 60 na 80 Celsius. Kiwango hiki cha joto husafisha viongezi muhimu kama vile viwango vya phytase wakati pia kufifia bakteria ya hatari. Kwa sababu hiyo, wakulima wengi hupata pelleting kuwa ni fahari ya kiuchumi na manufaa ya kisasa kwa wanyama ambao mfumo wao wa mmoja haujafanana na wengine.

Masozi ya Nkasa: Vyakula vinavyopaa dhidi ya vyakula vilivyo pembeni kwa ufarmingi wa samaki ya Tilapia

Katika utafiti wa mwezi wa 12 wenye shirika la samaki ya tilapia, watafiti waligundua kuwa matumizi ya vyakula vilivyopaa yaliongeza uzito wa samaki kwa takribani asilimia 23 kulingana na uzito wa mwisho wa gramu 1,450 dhidi ya gramu 1,178 tu kwa wale waliolewa vyakula vya kawaida. Pamoja na hayo, uwajibikaji wa vyakula ulipungua kwa takribani asilimia 18, ukibadilika kutoka 1.7 hadi 1.4. Kitu cha kuvutia sana hapa ni jinsi teknolojia ya kuvuta (extrusion) inavyoruhusu wafugaji wa samaki kurekebisha uvimbadness ya vyakula wao ili kupata ufumbuzi bora wa virutubisho. Hii ina umuhimu mkubwa kwa sababu tilapia hana uso wa mguu mfupi sana, kwa uchwa ni kwa urefu wa kimoja kwa nne mara kwa mwili wao. Na pia kuna faida nyingine moja, kualiteta ya maji yalipata kuboreshwa kwa namna ya kuvutia wakati wa majaribio haya. Kiwango cha ammonia kimepigwa kwa takribani asilimia 27 chini ya kawaida, yaani hakuna vyakula ilivyopotea kwa ujumla. Kiboresho kama hiki kinaweza kufanya tofauti kubwa katika shughuli za uchafuaji wa samaki ambapo kudumisha hali ya maji safi daima ni changamoto.

Makadirio ya Gharama, Mienendo, na Uchaguzi wa Teknolojia

Maji ya Kwanza na Gharama za Uendeshaji: Extruder dhidi ya Pellet Mill

Gharama ya kuanzia kwa mashine ya kuondoa feed ni kawaida kati ya asilimia 60 hadi kiasi cha asilimia 100 zaidi ya ile ya pellet mills. Pellet mill rahisi inaweza kuanzia kwa takribani elfu kumi na mbili, ila hicho cha maktaba ya pili ya extruder? Zinaweza kufikia zaidi ya elfu mia moja na hamsini. Ingawa hivyo, wakati mwingine unachunguza picha kubwa zaidi, maktaba haya huonesha manufaa ya fedha kwa muda mrefu kwa ajili ya shughuli zinazofanywa kwa wingi. Gharama ya nishati inapungua kwa takribani asilimia 30 hadi 50 kwa tona moja iliyopasuliwa, pamoja na kuweza kushughulikia aina tofauti za vyakula bila shida. Kwa biashara zinazoshughulikia kiasi kikubwa kila siku, aina hii ya ufanisi huwa inafanana na manufaa bila kuzingatia bei ya kwanza ya juu.

Makadirio ya Mienendo na Umri wa Mienendo

Viashilaji vya peleti kawaida yanahitaji kazi ya huduma tu 3 hadi 5 mara kwa mwaka kwa vitu kama kubadilisha vifaa na kuregister makorosho, ambayo inafanya matengenezaji yao kuwa rahisi kulingana na vifaa vingine. Lakini kwa vifaa vya kuchomoka, watumaji wanahitaji kuchunguza vipengele vya skrew na malipa ya silindari kila mwezi, hasa kama wanapitisha vitu vinavyoingiza kama chakula cha samaki kwenye mfumo. Tumeiona kutoka kwenye uchunguzi wa gharama jumla kwa muda mrefu kwamba sehemu za vifaa vya kuchomoka zinaenea kwa kasi mbili hadi mara tatu zaidi ya kile kinachotokea kwenye sehemu za viashilaji vya peleti wakati wote vitu vingine huvaa sawa. Aina ya tofauti hiyo hukidhi mengi kwa muda mrefu kwa mtu yeyote anayetumia vifaa hivi kila siku.

Kuchagua Teknolojia Sahihi Kulingana na Aina ya Chakula na Ugani

• Majimbo ya kutengeneza excel kwa:
  • Chakula cha aqua inachofaa kudhibitiwa kwa mizani
  • Mifumo yenye ladha ya juu (>12% ladha katika chakula)
  • Vituo vinavyopita tani 5 kwa saa
• Viashilaji vya peleti ni sahihi kwa:
  • Vyakula vya kuku na nguruwe na mifumo rahisi
  • Vishambani vinavyoproduce <2 tani kwa siku
  • Vifaa vyenye wafanyakazi wa kidini chache

Waproduce wa mikubwa kidogo bapasokana na uchongaji wa peleti kwa sababu ya rahau na gharama nafuu, wakati wapakia chakula cha mafunzo ambao huchakata zaidi ya 50,000 tan/mwaka hupata faida bora kwa kutumia uwezo na utajiri wa vifaa vya kuchakua.

Sehemu ya Maswali yanayotofikiwa

Je, tofauti kuu kati ya vifaa vya kuchakua chakula cha samaki na uchongaji wa peleti ni ipi?

Vifaa vya kuchakua hutumia joto kali na shinikizo, wakati uchongaji wa peleti huingiza kwenye shinikizo na joto kali kidogo. Vifaa vya kuchakua inaweza kuyafanya yelini ya starch na kuyafanya proteini hazivyo zaidi, ikiyafanya chakula kiwe kiovu cha kuhudhuria; uchongaji wa peleti hulihusu kwa ujumla kwenye uunganisho wa kiashiria bila mabadiliko ya kikemia.

Jinsi gani vifaa vya kuchakua vinachangia kwenye kipunguzi cha virutubisho katika chakula cha samaki?

Mchakato wa kuchakua unafanikisha kuzalishwa kwa pembe tasa ndani ya hewa na kuzalisha peleti zenye mapumziko ambayo yanaongeza kipunguzi cha virutubisho, kuongeza faida kwa spishi za maji kwa kuingia bora ya enzaimu.

Kwa nini chakula kilichochakwa hupendwa zaidi katika ukuaji wa samaki?

Vyakula vilivyojitolea vinapendwa kwa sababu yanatoa uwezo wa kuinuka ambao ni muhimu kwa samaki na wanyama wa mafuriko wanaolimwa juu ya uso wa maji. Pia yanaweza kuwa na mafuta mengi zaidi bila kuharibu muundo wa peleti.

Aina gani ya teknolojia ya kutengeneza chakula kwa wanyama inafaa kwa shughuli za kiwango cha ndogo?

Vyumba vya kutengeneza peleti ni bora kwa shughuli za kiwango cha ndogo kwa sababu ya rahau na gharama nafuu. Yanafanya kazi vizuri na mchanganyiko rahisi unachohitajika kwa ajili ya kuku na nguruwe.